Offre 181568

Numéro
181568
Date
21/04/2017
Poste à pourvoir: 
Les métiers de la cuisine --> Cuisinier H/F
Département: 
69 - Rhône
Entreprise: 

RESTO-EMPLOI, cabinet de recrutement spécialisé Hôtellerie-Restauration, recherche un Cuisinier H/F pour le restaurant d'une maison de retraite région Lyon (69).

Mission: 

Vous participez à l'élaboration des plats chauds et froids, vous contrôlez la présentation des préparations ainsi que l'aspect plan qualitatif et quantitatif.

Vous dressez les plats et assurez le service en salle pour les plats chauds.
Vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Vous assurez la plonge manuelle, et assistez le chef cuisinier dans l'organisation du travail en cuisine

Expérience: 

Titulaire d'un CAP cuisinier, vous justifiez impérativement d'une expérience confirmée et récente, acquise sur un poste de Cuisinier en restauration traditionnelle ou collectivité.

Salaire: 

Roulement journée de 12 h, 1 WE sur 2; 7 jours travaillés sur 2 semaines.
horaires: 7h30 19h30.
Salaire selon ancienneté.

Espace candidats

Les dernières offres d'emploi :

29 - Finistère
31 - Haute-Garonne
92 - Hauts-de-Seine